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【新时代】创始人杜国楹立足新时代,为小罐茶发展提供新契机

xinshidai】2018-12-3发表: 创始人杜国楹立足新时代,为小罐茶发展提供新契机
俗话说得好,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”,这足以说明茶在我们生活中的重要性。饮茶是古代老百姓可以称之为唯一的生活方式,饮茶代表着他们对美好生活的信仰。我们总是自诩茶文化博大精深,历经千年。

    创始人杜国楹立足新时代,为小罐茶发展提供新契机

俗话说得好,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”,这足以说明茶在我们生活中的重要性。饮茶是古代老百姓可以称之为唯一的生活方式,饮茶代表着他们对美好生活的信仰。

我们总是自诩茶文化博大精深,历经千年。但如果只是固步自封,固守陈规,在新时代下仍以老眼光去卖茶,无疑会被时代淘汰。

新的时代有新的契机。小罐茶创始人杜国楹说得好,并不是年轻人不爱中国茶,而是中国茶“老了”。喝茶的人不够多,茶文化就更难以传播。况且每个时代的喝茶方式都是不一样的,比如宋代的点茶、唐朝的煮茶都是顺应时代的新形式。老的喝茶方式需要继承,更需要创新,这样茶文化才能有处落地,百花齐放。

创新小罐茶带来茶行业之变

茶行业的痛点,大家都心知肚明。品类众多、产品繁杂、价格杂乱、过于传统、标准缺失……喝茶的人担心受骗,想喝茶的人望而却步。茶商大多喜欢以茶文化为卖点,但兴许是表达方式和手法都比较老套,又总是“端着”,反而让刚入门茶客产生了距离感,不敢亲近。为了让更多人爱上茶,小罐茶从多方面进行了改造。

首先在包装方面,小罐茶将不同品类的茶用统一的包装形象出现,设计了一种小罐的包装,且每罐的重量和价格都一致。从原料到生产,再到渠道,小罐茶一步步完成自己对茶叶标准的构建,并且让大众形成了一个印象:小罐包装就是小罐茶!一罐就是一泡!

并且顺应现代人的生活习惯,普及新时代喝茶的生活方式,除了茶叶产品的标准化设计,小罐茶还对茶生活方式及衍生品进行了生活化设计。小罐茶包装自2012年起就由日本著名设计师神原秀夫参与设计,直到第8稿才向金属转移,到11稿才做出来。小罐不仅是个容器,它还抗压、时尚、美观,符合现代人的生活和审美需求。随后,苹果门店设计师tim kobe加入,设计了小罐茶的tea store,每一个消费者都是tea store的主人,可以在其中自由品饮,通过触摸,从大屏幕中获取自己感兴趣的产品信息。这一全新的店面,从感官体验上颠覆了茶叶店的形象。

此外,在茶具方面,小罐茶也进行了特别的设计。比如,小罐茶的茶具不仅将金属与陶瓷结合,还独创了110毫升的容量。经过大量测试,小罐茶的研发团队发现100度的水倒入110毫升的杯中,5分钟后温度会下降到60度,茶还是热的,香气也仍留存。

小罐茶用心交换精品,品味茶中滋味

一个在朋友圈中流传的段子是这么说的:2014年茶圈是“生生”不息(生普、生肖饼)。2015年全国茶店都在倚老卖老(古树茶)。2016年茶界基本懂个球(小青柑)。2017年茶界最好是破罐子破摔(小罐茶)。正因如此,小罐茶的影响力在逐年增强。

传统的茶商只顾守好自己的一亩三分地,其规模和产量也比较适合发烧友之类的客群,这是生存之道,自然无可厚非。但行业里还是需要一个能够让大众信任的领头羊。为什么大品牌总是给人值得信任的感觉?因为其消费者觉得“企业做这么大,一定不敢乱来”。个体户出现产品问题,大不了客人下一次不买了,但对于品牌来说,如果在品质把控上有一丝疏忽,都可能让整个企业陷入困境。

总之,传统茶企,只盯着叶子,以茶叶为中心,而小罐茶是以用户价值为中心。小罐茶反其道而行之。在北京,《茶道》记者见到了小罐茶创始人杜国楹。他说:“小罐茶不仅仅是茶,而是我们基于对茶叶的消费场景的洞察,锁定了一个人群,给出了茶的解决方案。”

比起宣传自己家的茶有多好,站在消费者角度去思考他们想要什么,似乎更能产生源源不断的购买力。对于口味差异化的个体来说,小罐茶不一定是最好喝的,铝罐充氮气包装也不一定是最优的,但够简单,好操作,有逼格。茶永远离不开“买、喝、送”三件事,似乎小罐茶都解决了。

首先,小罐茶以“弱品类强品牌的方式”来实现品牌化,本质就是在先在相对成熟的品类里面建立全新的品牌认知、产品标准、快消化落地。例如绿茶里面的黄山毛峰、白茶里的白毫银针、红茶里的滇红、岩茶里的大红袍等,基本都是弱化品类、强化品牌的操作手法。

其次,小罐茶通过广泛的宣传扩大知名度。对于小罐茶品牌的建立,有人归功于营销做得好,广告投得多。的确,没有几个茶企有胆量有资本去投放央视的广告。投入意味着风险,但也为小罐茶提供了更广阔的发展空间。过亿的巨资砸出了小罐茶人尽皆知的知名度,不管你喜欢不喜欢,只要你喝茶,就一定知道小罐茶。小罐茶引发的探讨本身就是自带流量的话题,点击率不高都难。

另外,一个好的品牌离不开好品质的支撑。小罐茶正是通过对茶产业链上的种植、加工和生产都进行吹毛求疵的检验,才慢慢建立起良好的口碑。虽然关于小罐茶的争论还在继续,但也出现了一批支持用户它的客群。毕竟投放广告只是宣传渠道,最终还是要回归产品本质。在小罐茶继续成长壮大的过程里,这些客群会随着它一起“长大”,进而成为忠实的客户。

小罐茶的发展之所以走出了传统茶叶发展的窠臼,就是因为创始人杜国楹坚持以茶为媒,坚持创新,坚持用品质和实力说话,只为打造精品。只为大家提供最好的品质与服务,满足精英阶层对品质生活的追求,让喝茶变成人人可以享受的艺术,让“茶叶”重新成为世界认识中国的符号,让年轻人逐步爱上中国茶,这些就是小罐茶的使命。小罐茶也会不忘初心,牢记使命。

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(【xinshidai】更新:2018/12/3 21:10:40)
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